Lo Chef e il Concept

Lo Chef Luca Veritti approda a Venezia, al Met Restaurant, nel 2012 nel contesto di una gastronomia veneziana in grande evoluzione: incuriosisce, sorprende il palato e diverte chi prova la sua cucina..
Il diploma alla scuola Alma, e un curriculum a fianco dei più grandi professionisti della cucina. Da Luciano Tona alla Famiglia Cerea del ristorante da Vittorio, passando per il maestro Gualtiero Marchesi.  La sua scalata all’Olimpo degli chef culmina nel 2013 con la conquista della stella Michelin, che premia una cucina versatile, sorprendente e vicina ai prodotti del territorio..